Goûtez à la vie de palace le temps d'un brunch dans le magnifique hôtel cinq étoiles du Peninsula.
L'expérience Peninsula est inédite, lorsque vous vous installerez dans Le Lobby, vous pouvez alors admirer les hauts plafonds, les chandeliers en cristaux et cette luminosité.
Dès notre arrivée à table, nous avons pu déguster la brioche feuilletée servie à chaque table, un jus de fruits frais, une boisson chaude... sans oublier une coupe de champagne offerte. Tout ceci sur le son d'une musique un peu 50's d'un orchestre en live.
J'ai commencé par un œuf cocotte fondant accompagné de saumon, Maxime a pris celui accompagné de jambon ibérique. Il faut alors faire place à l'incroyable buffet, sa sélection s'organise autour de diverses viennoiseries fraîches : Pain au chocolat, Croissant, Koughelhopf, Kouign aman, Pains aux raisins, Brioche feuilletée, d'une sélection de pains et de céréales, et de salade de fruits de saison.
Une mention spéciale pour le Kouign Aman, absolument exquis.
Petite pause pour moi, car je commençais déjà  ne plus avoir faim. Puis direction, la sélection d'entrées : Saumon fumé, salade de quinoa et céréales bio, légumes grillés, crudités, salade Caesar, et j'en passe...
Nous avons ensuite choisi nos plats chauds servis à table, des ravioles au pecorino absolument exquises.
Pour ceux qui ont encore faim, un buffet de desserts n'attends que les gourmands: des gaufres faites minutes aux tartes et salades de fruits.

En résumé, un brunch parfait. Du service attentif et luxueux aux mets délicats. Mon brunch préféré du moment !

Taste the palace life for brunch in the beautiful five-star hotel The Peninsula.
The Peninsula experience is unprecedented, when you settle into the lobby, you can admire the high ceilings, crystal chandeliers and the overall brightness.
Upon our arrival at the table, we were able to enjoy the flaky brioche served at every table, fresh juices, hot drinks ... and of course a glass of champagne. All this to the sound of music from the 50's from a live orchestra.
I started with an egg casserole accompanied by salmon, Maxime took his with iberian Ham. We then make way for the incredible buffet, its selection is organized around various fresh pastries : Bread Chocolate Croissant, Koughelhopf, Kouign amann, raisin breads, flaky brioche, a selection of breads and cereals, and salad of seasonal fruits. 
Short break for me because I was already pretty full. Then it was time of the salty buffet: Smoked salmon,  quinoa salad and organic cereals, grilled vegetables, salad, Caesar salad, and so on ...
We then chose our hot dishes served at table, ravioli with pecorino.
For those who are still hungry, a dessert buffet awaits: all different kind of pies, fruit salades and waffles made just in front of you.

In short, a perfect brunch. Attentive service and luxurious delicacies. My favorite brunch in Paris right now!

XOXO,
Amélia














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